Neohodnoceno
BIO Pepř dlouhý mletý, 50 g, Healing Nature
| Kategorie: | BIO korenie |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.058 kg |
| EAN: | 8595664600175 |
| Typ: | Bezlepkové |
| Způsob pěstování: | BIO |
| Hmotnost: | 50 g |
| Země původu: | Indie |
Použití
- Najdete ho v indické i asijské kuchyni jako samostatné koření i jako součást kořenících směsí (trikatu a jiné).
- Hodí se k dochucení sabdží, čatní, leča, polévek, luštěnin a masa.
- Suché formy lze použít do dušených pokrmů a k masu.
- Fermentovaný červený pepř funguje ve studené kuchyni jako ozdoba, součást salátů nebo při nakládání sýrů, zeleniny i masa.
TIP
- Můžete si namíchat vlastní domácí kořenící směs s dlouhým pepřem.
- Příjemná je kombinace s kardamomem, kurkumou nebo koriandrem.
Složení
pepř dlouhý *(pippali, Piper longum, bengálský pepř) – plod* Z ekologického zemědělství
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




