Neohodnoceno
BIO Kurkuma mletá, 100 g, Healing Nature
| Kategorie: | BIO koření |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.11 kg |
| EAN: | 8595664600014 |
| Způsob pěstování: | BIO |
| Hmotnost: | 100 g |
| Země původu: | Indie |
Použití: Je součástí kořenících směsí (např. masala), využívá se v indické a čínské kuchyni a při přípravě zeleniny, luštěnin i masových pokrmů. Z Asie pochází lahodný nápoj tzv. zlaté mléko, které je kombinací rostlinného mléka s kurkumou, kardamomem, chilli a zázvorem.
Kurkuma se také přidává do opalovacích a pleťových krémů a používá se i k barvení látek, velikonočních vajíček či plastelíny.
TIP: Umíchejte si antioxidační ranní koktejl. Do sklenice vymačkejte celou limetku. Přidejte půl lžičky mleté kurkumy, zázvoru, špetku himalájské soli a trochu černého pepře. Pokud máte rádi, můžete do koktejlu přidat ještě půl lžičky ceylonské skořice.
Složení: kurkumovník dlouhý* (Curcuma longa) – mletý oddenek
*Z ekologického zemědělství
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář




